خرما کبکاب را می توان به جرات یکی از پر شیره ترین خرمای کشور برشمرد که از ظاهر آن شیره دار بودن این خرما به وضوح قابل مشاهده است و انواع مختلف این خرما در بسته بندی های مخصوص توسط مرکز توزیع خرما کبکاب با نرخ مناسب ارائه می شود و کسانی که قصد تهیه خرما کبکاب شیره دار را دارند می‌توانند از طریق این مرکز نسبت به درخواست آن برای خود اقدام کنند و به این ترتیب این خرمای ویژه و استثنایی را به دست آورند.
ویژگی های بارز خرما کبکاب شیره دار
خرما کبکاب از جمله خرماهای با کیفیت صادراتی ویژه است که در زمره پرتولیدترین خرماهای تولیدی کشور به شمار می رود و این خرما در دو حالت رطب و خرما و مصرف می شود و میوه آن بیضی شکل بوده که هر عدد از آن حدود ۱۵ گرم و بیشتر می‌تواند وزن داشته باشد.
ضخامت پوسته در این میوه بالا بوده و از ویژگی‌های بارز این محصول است و اتصال پوست به گوشت درون خرمای شیره دار می تواند بالا باشد و یکی از خرماهایی است که از آن می توان برای تولید شیره استفاده نمود و بعد از خرمای استعمران و شاهانی و مضافتی در درجه بعدی اهمیت از نظر اقتصادی قرار دارد.
این خرمای ویژه دارای شهرت زیادی در ایران است و بیشترین میزان تولید آن در کازرون انجام می شود شیره دار بودن آن باعث شده است در زمره خرماهای نیمه خشک قرار گیرد و این خرما از لحاظ شیرینی طعمی زننده ندارد و آنچه که در این خرما و اهمیت زیادی می تواند داشته باشد فراوانی میزان پتاسیم آن است که می‌تواند در سلامت تاثیرگذار باشد.
این خرما فیبر بالایی دارد و میزان آهن و آنتی اکسیدان آن نیز زیاد است و از ویژگی های آن می توان به آزادسازی تدریجی قند و انرژی موجود در آن اشاره کرد؛ این خرما باید در بسته‌بندی سطلی یا مقوایی محکم قرار گیرد زیرا بافت نرمی دارد و می‌تواند انباشت شدن آن بر روی یکدیگر باعث تغییر شکل ظاهری آن شود که برای صادرات مطلوب نیست.
طرز تهیه شیره از خرما کبکاب
تهیه شیر خرما کبکاب می‌تواند روش‌های بسیار متعددی داشته باشد و یکی از این روش ها استفاده از حوضچه های مخصوصی است که خرما را درون آن قرار می‌دهند و در انتهای این حوضچه خروجی قرار دارد که فیلتر مخصوصی به آن وصل شده است.
خرما به روش های مختلف له می شود و شیره خارج شده از آن از خروجی به ظرف دیگری وارد می‌شود و چون در مسیر فیلتر توری قرار گرفته است آنچه که به دست می‌آید شیره ای با میزان مواد جامد کم است البته این شیره باید مجددا تحت فیلتر و بررسی قرار گیرد و بقیه مواد جامد جراحی نیز از آن حذف شود.
شیره ای که به این روش به دست می آید باید به وسیله حرارت غلیظ شود تا در نهایت محصول تولیدی بتواند غلظت لازم را داشته باشد و به این ترتیب ارزش اقتصادی این شیره برای خریداران نیز زیاد باشد؛ روش‌های دیگری نیز برای تهیه شیره از خرما قبل وجود دارند که روش صنعتی و مکانیزه از دیگر روش ها است.
در آن به صورت مکانیکی با تجهیزات مختلف خرما را فشرده می کنند تا آب آن خارج شود و به این ترتیب شیره خارج شده از خرما را می‌توانند با حرارت مستقیم یا در خلاء غلیظ کننده که این روش برای تولید صنعتی محصول مناسب تر است.
قیمت خرید خرما کبکاب شیره دار
قیمت خرید خرما کبکاب شیره دار می تواند بسته به کیفیت خرما بسیار متفاوت و متغیر باشد برای اطلاع دقیق از این قیمت باید بدانید که کیفیت این محصول به طور مستقیم بر این نرخ تاثیرگذار است همچنین نوع بسته بندی شیرینی خرما و طعم و مزه آن نیز از دیگر عوامل موثر در قیمت خرما کبکاب شیره دار است.
برای اطلاع دقیق از قیمت خرید خرمای مذکور می توانید به صورت مستقیم و بی واسطه با تولید کننده این خرما در ارتباط اینترنتی و آنلاین از راه دور تماس برقرار کنید و بسیار راحت تر قیمت خرید را به دست آورید.
با سلام و وقت بخیر. بدن انسان هنگام افطار، به غذایی نیاز دارد که به سرعت هضم شود و معده را اذیت نکند و آن را فعال کند و به سرعت مواد مورد نیاز به بدن جذب شود و به مغز و عضلات برسد تا ذهن و بدن توانایی خود را باز یابند؛ همه‌ی این‌ها با مصرف خرما امکان پذیر است. بسیار سپاسگزارم از مجموعه ارس
سلام وقت بخیر خرما کبکاب شیره دار یکی از بهترین نوع خرما ها هست که اگر با ارده اونو بخورین خیلی مقویه
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.